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Le nostre creme di frutta contengono solo ed esclusivamente frutta: tantissime albicocche fresche, un po’ di zucchero d’uva e lavorazione artigianale, per un prodotto dal sapore intenso ed avvolgente.
Albicocche (70,5%), zucchero d’uva, succo di limone.
Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l’apertura conservare in frigorifero e consumare entro pochi giorni.
Il motivo sta nella nostra scelta di non utilizzare pectine e zucchero in eccesso: infatti durante la fase di cottura, l’acqua della frutta evapora riducendo il peso del prodotto in vasetto. Aggiungere alle composte pectine, addensanti chimici o molto zucchero è un modo per trattenere questa acqua: ma noi preferiamo abbondare solo con la frutta fresca!