Ingredienti

Limoni (37,5%), mele (37,5%), zucchero di canna, zenzero (1%), vaniglia (0,03%).

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l’apertura conservare in frigorifero e consumare entro pochi giorni.

Perché le nostre confetture e marmellate hanno una così alta percentuale di frutta? Ad esempio “140 grammi per 100 grammi di prodotto”?

Il motivo sta nella nostra scelta di non utilizzare pectine e zucchero in eccesso: infatti durante la fase di cottura, l’acqua della frutta evapora riducendo il peso del prodotto in vasetto. Aggiungere alle composte pectine, addensanti chimici o molto zucchero è un modo per trattenere questa acqua: ma noi preferiamo abbondare solo con la frutta fresca!

Peso 325 g
Formato

Energia (kJ)

776.3

Energia (kCal)

Grassi

Carboidrati

Di cui zuccheri

Proteine

Fibre

Sale

Sodio

Vitamine